이조해물탕03

 

2015.02 食記

位於孔德站小巷弄的李曹韓定食專門店 (一訪 二訪)

之前到訪過兩次都是點石鍋營養飯韓定食

聽說海鮮鍋CP值也很高 這次就跟台灣來玩的朋友來嘗試看看

一行三人 點了海鮮鍋(해물탕)小份45,000韓幣

點了海鮮鍋 一樣上了多達8盤小菜

味道還蠻合朋友的口味  還續了一次

 

이조해물탕01

 

小菜吃了一輪後 才等到海鮮鍋上桌

海鮮鍋一上桌 朋友們驚呼聲此起彼落 

活生生的大章魚 鮑魚 在上桌後還不斷蠕動著

新鮮度完全不需言語 除了大章魚 鮑魚以外

還有大干貝 蝦子 蛤琍 鮮魚 蝦子等等 用料非常豐富

後來有點了兩碗飯 是營養紫米飯

結帳的時候沒有另外加價 我想應該是免費附的(!?)

 

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肥碩的蝦子 肉質口感扎實 

 

이조해물탕05

 

大章魚真的不小 阿姨上桌後會幫忙剪 稍微燙一下就可以食用

新鮮的章魚 吃在嘴裡 那彈口的程度 也不是言語能形容的

 

이조해물탕06

 

鮑魚剪成入口大小 口感扎實有彈性

 

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大干貝 一樣鮮度十足 邊吃邊覺得幸福

 

이조해물탕09

 

除了以上海鮮 還有份量不少的鮮魚

忘了問阿姨這是什麼魚類

魚肉口感扎實 並附膠質

煮久了魚肉也不會散到湯裡

是個人很喜歡的魚類 下次一定要問阿姨是什麼魚!!

 

이조해물탕08 

 

最後來看看活跳跳的影片檔

 

 

 

這一大鍋海鮮湯 海鮮種類豐富 鮮度十足

就像是在海邊直接現吃新鮮漁貨 那樣令人感動

在韓國雖沒有嘗試過很多海鮮湯

對於曾吃過的海鮮湯也沒有太多印象 只記得有些特別雞肋

而李曹的海鮮湯 真的是再滿意不過

如果有朋友來首爾 也一定會帶他們來嘗試!!

 

 

2016.12 食記

 

好久沒來吃李曹的海鮮湯

這天跟朋友點了一鍋 

但價格默默調整為50000韓幣 (小份)

點餐後就送上一桌豐富的小菜 足有九道

味道都還不錯 跟之前來吃的菜色又稍微不同

多樣化且豐富 每次都很令人期待

 

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海鮮鍋上桌


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最受矚目的莫過於生章魚 非常新鮮

另外還有鮑魚跟干貝也是活跳跳


 

生章魚 分量不小


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鮑魚則有兩顆


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新鮮的干貝也是兩顆


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除了上層海鮮以外


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下層則有不少鮟鱇魚 (終於問了阿姨是甚麼魚)

肉質鮮並富彈性

特別喜歡魚皮的部分 膠質滿點


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滾得差不多 阿姨會過來幫忙支解章魚


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厚實的鮑魚 完全真材實料


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干貝也很大顆 且新鮮!!!


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喜歡海鮮的話 推薦來嘗試看看!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

地址 서울특별시 마포구 공덕동 256-21

電話 02-706-9126

怎麼去 5號線孔德站4號出口出來往回走第一個巷子左轉 十字路口左轉後右手邊

 

 

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