非常喜歡的一家韓食餐廳
去了兩次都深刻感受到老闆對飲食認真細心執著
所以這篇將兩次造訪經驗一併紀錄
隱身在景福宮站附近小巷弄
餐廳室內設計有獨自風格
儘管是小地方都能感受到老闆的細心 (化妝室也昰)
喜歡木質的桌椅隱隱透露著溫暖
除了室內也有室外的座位
上頭搭著棚子
而下圖玻璃窗內是炭火現烤專區
收到訂單後在這裡現烤魚肉
每個季節都會有時令菜單
這是春天時的當季食材料理
厚實古樸的小碟子
先是水泡菜出場
當季蔬菜煎餅 두릅전 1萬韓幣
台灣沒看過的蔬菜
吃得出新鮮也不會太油膩
煎餅的好朋友배다리 막걸리馬格利酒
這個牌子說是故박정희前總統喝了14年的牌子
豆芽菜拌飯 해물콩나물비빔밥 7,000韓幣
特製醬料隨各人喜愛添加
白飯內參了點雜穀
很簡單的美味
推薦!
基本的小菜們, 卻不馬虎
種類豐富, 乾淨營養, 當然續了幾次!
小菜們總是佔了我對餐廳評價中很大因素
另外豆芽菜拌飯會隨同附上ㄧ小碗清湯
另外的當季蔬菜煎餅 쑥전 一萬韓幣
也昰沒有太多調味料的添加
吃得出新鮮蔬菜的原味
旁邊的小辣椒醬料
特別喜歡這種醃小辣椒
為煎餅更添風味
第二次來訪
一樣先上水泡菜
烤豬頸肉 돼지목살 직화구이 8000韓幣/一人份
有點忘了這是點幾人份
算是人氣菜單, 看到不少桌有這道
是炭火現烤
綜合煎餅 모듬전 16,000韓幣
種類跟其他家比算是豐富
吃煎餅最怕油膩感, 但這裡還好!
每樣都好吃
懷念豆芽菜拌飯又再次點了
一樣的美味
基本小菜稍微有變化
但不變的昰一樣健康滿點
也再次點了 두릅전
最後加點的豆漿麵 콩국수
很慶幸第一次嘗試的豆漿麵是在這裡
之前網路有看過有些人吃過的豆漿麵很腥
所以一直都沒有嘗試, 因為不是很喜歡豆味太重
這碗豆漿麵湯頭雖濃郁, 但卻沒有豆腥味反而是豆香味
麵條和著湯一同吸入, 味道很清爽
加上因為這道是冷食, 麵條更顯Q勁
四個人一起分食, 呼嚕兩口就沒了
很意猶未盡
另外平日一~五中午有提供價格平易近人的每日特餐 6,000~7,000韓幣
每日特餐都不一樣如牛肉大醬湯, 豬肉泡菜湯, 部隊鍋等等
找資料的時候發現介紹這間餐廳的韓國部落格相當多
但中文相關資料鮮少, 是一般遊客不太知道的地方
非常推薦這家店, 每道菜都像是件藝術, 美味度也不容置疑
到景福宮參訪之餘, 很建議來此一訪
享受悠閒氣氛的同時也品嘗食物原味的美味
更多菜單 & 夜晚的不一樣的氛圍
地址 서울 종로구 체부동 184
電話 070-4202-5170
營業時間 11:00~24:00
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