位在汝矣島站6號出口出來一棟大樓
跟Paul & Paulina 天然酵母發酵 歐式麵包同一棟大樓內
這天去的是2號店, 本店也在汝矣島
新開沒幾個月的2號店, 一開始不覺得有甚麼特別, 也沒有特別想去嘗試
直到某天發現原來他就是那間一直想造訪比利時鬆餅新開的2號店
馬上找時間來嚐嚐
店外觀很簡約, 內裝也乾淨整潔
有時後去會看到老闆(比利時人!?Patrick!?)在店裡面, 相當親切
點了原味試試, 2100韓幣
在店門口的時候, 會聞到香過頭的奶味
但吃起來倒是淡淡的奶味香氣
整體來說外脆內軟
格子上層有上一層薄薄的糖漿(!?)焦糖(!?)
烤起來正好硬硬脆脆, 甜度適中
很滿意! 只是能在大塊一點的話.................
下次要在嘗試他的鮮奶油鬆餅跟冰淇淋鬆餅
還可以蒐集集點卡!
2號店
11:30~19:00
六日公休
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