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這天特別想喝熱騰騰的湯

搜尋到住家附近 這間大家推薦的韓牛排骨湯

看起來似乎還蠻厲害 二話不說馬上前往

 

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這間是餐廳  也兼賣肉品 有韓牛&豬肉


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點了大家推薦的 대왕갈비탕 大王排骨湯 9,000韓幣

因為是韓牛 所以價格稍微偏高


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另外烤肉MENU 來吃烤肉的人也不少

菜單下面還特別標示 只販售的都是韓牛 & 國產豬肉


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很快端上桌  排骨湯 & 5種小菜

看到剪刀時 心裡想著 牛骨直接拿起來啃 (像吃藥燉排骨一樣)

或用筷子把肉蹭下來就好了 應該用不上剪刀阿


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5種基本小菜 都還蠻盒口味


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第一次看到的小菜 柚子蓮藕

很清爽開胃 後來還追加了一次


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排骨湯上面是綠豆芽小山

趁著剛上桌 要趕快把綠豆芽泡到湯裡面燙熟

但排骨兩大支就塞滿鍋 拿著筷子想辦法從旁邊的縫縫塞進去湯裡

說時遲那時快 阿姨一腳上前 迅速的拿起兩支排骨

直接用兩支排骨把綠豆芽山壓進湯裡

一氣呵成的流暢度 讓我看得目瞪口呆 

原來是這麼簡單 還是我太蠢


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這時才見韓牛排骨廬山真面目

真的是相當大支阿 不愧是大王!


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認真一看 發現肉真的不少 

用啃的還真有難度  只好出動剪刀


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也有一定的厚度 這是兩塊一起


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剪得大大塊 一次塞入口 真的非常過癮


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湯頭走的是清淡路線

小菜乾淨美味 排骨肉厚實

另外還有一大把綠豆芽配肉解膩

飽餐一頓 有種瞬間體力爆表可以上工了的錯覺

但其實這天是吃完晚餐要回家睡覺 哈

 

地址 서울특별시 영등포구 당산로8길 4

電話 02-2634-3989

  

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