二訪時看到菜單上有漢堡排部隊鍋
雖然個人是不太愛部隊鍋 但看其他人點似乎還不錯美味
就默默決定三訪ㄧ定要來吃一下
招牌包子
二訪時吃了長崎包子鍋
泡在湯裡的的包子皮卻沒被煮爛 相當美味
除了招牌包子 就是這個漢堡排
ㄧ訪二訪連吃了兩次 當然三訪也要點!
這天下午兩點多到達 本來還怕是休息時間
居然還看到有人排隊 小姐先給我們菜單點菜
這次來 菜單沒有甚麼變化
不過跟8月份ㄧ訪時的菜單不同就是了
這天點了
함박 존슨탕 漢堡排部隊鍋(附白飯) 7,500韓幣
베이컨김치볶음밥 培根泡菜炒飯 5,500韓幣
隱藏在地下室一樓的尹氏密房
小菜 水 餐具都是自助式
到處都擺了些書籍
室內風格其實還蠻混搭風格的
包子的好吃吃法
先咬一口包子 撒ㄧ點醬油 在像吃漢堡ㄧ吃吧~
先上了培根泡菜炒飯!!
培根泡菜炒飯上頭灑滿一坨黑呼呼的海苔
泡菜炒飯 半熟蛋 海苔層層相疊
熱騰騰的上桌 很快的拍了幾張照 馬上開動
真的是餓到前胸貼後背 囫圇吞棗的吃了好幾口
炒飯稍微有點濕潤 搭配上微酸的老泡菜 非常開胃
炒飯吃了三分之二 部隊鍋才上桌 這時都快八分飽了
最後吃完部隊鍋才回頭吃剩下冷掉的炒飯 會覺得泡菜有點鹹
還是要稱熱吃更美味~
這天點了青島搭配餐食 好喝呢
剛好今天點的泡菜炒飯跟部隊鍋 配上啤酒還蠻搭的
部隊鍋附贈的白飯跟贈送的ㄧ碗小年糕
當然白飯跟年糕都是可以在免費追加
不過跟二訪時一樣 從頭到尾白飯都沒動過就是了..光吃餐點就吃太撐
年糕雖然是贈送的 但味道也不馬虎 稍微帶點小辣
三訪的重點 漢堡排部隊鍋
本來很好奇200g的漢堡排是會怎樣呈現在部隊鍋裡
心想應該是切成塊放進湯裡煮
結果原來是一整塊完整的漢堡排直接放在湯裡
跟二訪點的長崎包子鍋一樣 是放在爐子上邊加熱邊食用
黃色的湯頭 喝起來有點小辣
湯頭的味道很香濃 蠻合個人口味
200g漢堡排本尊現身
上面還鋪著ㄧ層起士片 起士遇熱融化在漢堡排上
視覺上完全滿點 真的是很誘人!
部隊鍋裡面附了不少烏龍麵
吸滿湯汁的烏龍麵...
烏龍麵Q彈! 加分~
看看這200g漢堡排是多麼有誠意
整塊相當厚實
ㄧ訪二訪三訪每次都會點的漢堡排
味道真的不用在多說 等您來驗證囉~
除了主角漢堡排 另外也有些熱狗火腿等小配角
再來複習一下漢堡排的厚實
口感真的是很扎實 調味很適當不過鹹
要離開時已經是三點多
午餐時間我們是倒數第二組客人 接下來晚餐是四點開始
而三點出店門口 看到已經有人在排隊等四點的晚餐
因為是最後一組客人離開 剛好可以拍照一下沒人的室內環境
總共分為三區 每次都是坐最裡面的大房間
杯盤狼藉的桌子 因為小姐們在忙著吃午餐還沒時間來收拾
另外中間的小房間
靠近入口的第一個小房間
這天點培根泡菜炒飯跟漢堡排部隊鍋
跟之前兩次ㄧ樣 吃到肚子快撐破
部隊鍋附的白飯還一口都沒動到這樣
心得跟之前兩次差不多 但每去ㄧ次又更覺得尹氏密房真的是很佛心
特別是漢堡排部隊鍋 先說一下個人真的很不愛部隊鍋
除了第一次來韓國吃部隊鍋 覺得口味很新奇
但吃了第二次第三次第N次後 吃到後來覺得很無感
吃來吃去都是熱狗火腿 加上個人不太喜歡吃很多熱狗火腿這類
所以如果是自己去餐廳絕對不會點部隊鍋
但尹氏密房的部隊鍋 讓我真的很願意在嘗試
太滿意這200g漢堡排的厚實度跟美味度
上面的起士當然也很加分 烏龍麵跟湯頭感覺也真的很用心
少少的火腿熱狗配料也非常OK 加減吃掉
重點這ㄧ鍋只要7,500韓幣 真的都怕老闆在賠錢賣
為了這麼佛心&CP值高的美食 排多久隊都願意!
當然我ㄧ定還是會門還沒開就先去門口乖乖等!
下次要點甚麼呢~~~
地址 서울특별시 마포구 와우산로길 15
電話 02-3143-4116
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