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這天有事到鍾閣附近 朋友想吃辣章魚

清溪川武橋洞一帶有不少有名的辣章魚餐廳 

其中吃過兩家 有一家真的辣翻天

這天想試試不同餐廳 便NAVER上搜尋

後來搜尋到這家大家都還蠻推薦的서린낙지 瑞麟章魚

二話不說 馬上GO!

 

원조서린낙지 元祖瑞麟章魚

1959年開業 起源於瑞麟洞章魚一條街

近幾年才搬到現在的清進洞 也就是現在這棟辦公大樓

話說這棟辦公大樓還真隱藏不少老店駐點

像是美進蕎麥麵&清進屋解酒湯 食記見文末

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直到走進大樓 看到店家標示牌 才知道原來歷史悠久的老店

 

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晚餐時刻請早

座位席還蠻多的 稍微等了一會兒 就被安排入座

 

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吃完出來補照一張正面

 

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環境保持很乾淨 用餐起來很舒適

個人還蠻重視環境整潔這點

另外服務也很親切快速

特別是老闆 應該是第二代

雖然看起來年輕 態度謙恭 應對有禮 

讓人印象很良好 加分!

 

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大部分是附近上班族來用餐

 

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看網路大部分推薦 炒章魚&培根火腿各一份

所以也照著這麼點

낙지볶음 炒章魚 18,000韓幣

베이컨소세지 培根火腿 18,000韓幣

後來加點蛋捲&白飯一份

계란말이 蛋捲 8,000韓幣

 

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點菜後 馬上端上ㄧ桌

豆芽菜蛤蠣湯 黃蘿蔔&白蘿蔔&涼拌豆芽

白蘿蔔水泡菜 清爽開胃 這道還蠻少踩到地雷

黃蘿蔔扎實清脆 跟一般吃到的黃蘿蔔相比稍微厚實

涼拌豆芽就稍微一般般

 

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豆芽菜蛤蠣湯

吃辣章魚好像一定都會出現的豆芽菜湯

解辣的最佳好夥伴是也

 

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加了蛤蠣 多了份鮮甜

 

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 一盤滿滿的新鮮章魚

可單吃 也可加在培根火腿內 一起炒來吃

 

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肥美的章魚腳 新鮮彈牙

單吃倒不覺得很辣

估計這時是沒沾上下頭的辣醬 所以不覺辣 

 

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培根火腿

上面是滿滿的豆芽菜

 

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培根火腿則鋪在下頭

 

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豪邁地將整盤章魚倒入

貼心提醒

如果不嗜辣 只須將章魚夾進烤盤內

盤底的辣醬 請酌量倒入

     

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再次炒過的章魚 一樣美味

 

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一般韓式餐廳難見的熱狗芥末番茄醬組合

 

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後來加點的蛋捲 還蠻台灣味

蛋捲厚實 口感軟嫩

不過在台灣嚐過 各式各樣蛋捲

這蛋捲無太大驚奇

 

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最後也要加點白飯來炒

吸取章魚培根滿滿精華湯汁炒飯 莫名好味 讓人一口接著一口

 

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小小不起眼的微酸泡菜 確增添了口感

 

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這一帶吃過幾家辣炒章魚

對這家的印象最好 不管是硬體環境還是軟體服務態度上 都非常滿意

主角辣章魚與配角培根火腿豆芽們的組合 新奇且莫名合拍

下次會想帶嗜辣的朋友來嘗試一番~

 

地址 서울특별시 종로구 종로 19 르메이에르종로타운1

電話 02-735-0670

 

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2014.11 | 點此看大圖 ©  NAVER Corp.

 

 

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