◃ Miao的漫遊首爾進行曲 ▹

2015/2/12 食記

上次到訪時的燉雞滋味太美好

沒多久又再訪 除了燉雞 也嚐嚐其他料理

這家人氣菜單除了燉雞以外

還有海鮮煎餅 泡菜鮮蚵白切肉

所以今天點了燉雞也點上海鮮煎餅試試

當然傳統家釀酒是不可少的

燉雞 닭찜 $32,000

海鮮煎餅 해물파전 $15,000

家釀酒 나루주 $6,000 

煎餅的好朋友跟新鮮爽口泡菜 

順口又暖胃的大醬湯 

海鮮煎餅一端上桌

以為很厚實 結果是因為下面有墊著竹蓆 視覺上有增高效果這樣

用料算是豐富 上頭舖著不少花枝 另外還有那一百零一隻的蝦子!

整體來說算是還可以 下次會點其他料理試試 

這次一樣等了半小時才上桌的燉雞

因為收到點餐後 廚房才會開始用壓力鍋燉

肚子餓的時候 這半小時等待實在是煎熬

懷念的馬鈴薯 一樣沒令人失望

鬆軟綿密的口感 配上外層裹的調醬完全合拍

主角雞肉倒是被搶了鋒頭

吃到最後胃再滿 都還塞得下馬鈴薯

為了馬鈴薯 是一定會再訪的 (握拳!!)

另外調醬真的很厲害

讓我很想買調醬回去自己燉雞

因為我想老闆應該不願意透露調醬秘方吧 

2016/8/9 食記

第二次來吃午間定食

價格親切合理 

簡單的四樣小菜

味道都還可以

我點石鍋拌飯的附湯

是乾白菜湯 湯底是大醬湯 這我喜歡

6000韓幣的石鍋拌飯

裡面沒有肉 只有6樣拌菜跟白飯一起拌勻吃

不是很驚人的滋味 就是一般很家庭式的口味

朋友點的나루湯飯 5500韓幣

其實就是乾白菜湯

湯裡是滿滿的乾白菜

地址 서울특별시 마포구 삼개로 11

電話 02-711-5959

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