◃ Miao的漫遊首爾進行曲 ▹

前後來春川辣炒雞排一條街共三次

事前也沒先上網查哪間有名

但每次冥冥之中都會走進這家店

我想是因為這間人氣特別旺

從街頭走到街尾 就只看到這間人特別多 

所以這次第三次終於好好拍了照紀錄下來

店內桌子不少 除了韓式座式區也有一般桌椅區

點了兩份辣炒雞排 11,000韓幣/一人份

這天是坐江原道外國人專用巴士到春川一日遊

早上體驗泛舟結束後 來到春川辣炒雞排慶典

在慶典拿到的折價卷 用現金結帳可打9折

很簡簡單單的小菜 

跟其他辣炒雞排餐廳一樣

店員都會不時靠桌來炒個兩下  只要等著吃就好了

在等待的同時 左顧右盼周遭

發現原來這個辣炒雞排的炒盤是不清洗而重複使用

客人吃完後 店員把炒盤內剩下的東西清空

接著用鐵鏟把鍋巴等刮乾淨 抹布擦個一回 完!

第一次來的時候看到倒是有點小驚訝  

這兒的辣炒雞排 不像首爾吃到的那麼辣

因為都是使用雞腿肉 肉質口感軟嫩

配料年糕 高麗菜 馬鈴薯 跟首爾大同小異 

韓國人在主食後 真的很喜歡點份冷麵

而朋友後來也點了份冷拌麵

個人對麵食比較無感 只吃了幾口 

前後吃了三次 其實都沒有太特別的印象

辣炒雞排的調醬較為一般般

像是首爾這間燉雞的調醬

連續吃了兩次都對他調醬印象深刻

辣炒雞排街上 真的有不少辣炒雞排店家

下次希望不會再鬼打牆走到同一間

地址 강원도 춘천시 금강로62번길 7 명동1번지닭갈비

電話 033-256-6448 

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