◃ Miao的漫遊首爾進行曲 ▹

這天跟朋友約在Famille Station

事先看韓網民分享這間食記居多

就決定來探訪 周五夜晚ㄧ到達餐廳門口

已經排著長長隊伍 等了約20分鐘左右入座 

外觀裝潢帶點英式風格

沒看菜單或許會以為是英式下午茶店 

Tasty Road也採訪過 

室內比想像中座位少

裝潢感覺較混搭風

少了點英式優雅氛圍 

點了份雪花起司漢堡排 스노우치즈함박 11,000韓幣

跟粉紅義大利麵 핫핑크파스타 9,900韓幣

三種醃製配菜

喜歡這種微辣的小辣椒

甜黃瓜跟黃蘿蔔普普通通 

兩道一起上桌 視覺上看起來很豐富

粉紅義大利麵

其實是紅醬番茄跟白醬奶油的調和

麵條Q彈 紅白醬味道少了點讓人驚喜的感覺

就是平平淡淡的味道

雪花起司漢堡排

漢堡排上頭淋上滿滿的白醬起司跟帕瑪森起司

另外還有兩小球RICOTTA起司 很滑順可口

不知道是加了甚麼秘方 也想自己做看看

Ricotta cheese DIY 請點我

豆子 沙拉 跟馬鈴薯地瓜泥

馬鈴薯地瓜泥 口感綿密 好吃 

左邊的炒綠豆芽 有些違和感

但味道很像是鐵板燒炒豆芽

漢堡排加上白醬起司真的很棒

但漢堡排單吃會有點腥味

另外吃得到ㄧ些筋在肉排內

邊吃邊想念尹氏密房的真材時料漢堡排 

除了白醬起司讓人印象深刻

其他比較沒有太特別 

地址 서울특별시 서초구 사평대로 205

電話 02-758-8790 

2015.3 | 點此看大圖 ©  NAVER Corp.

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