해방촌노아III06

  

三訪的解放村NOA

每次來都還蠻期待

這天黑板上的菜單有些許不同

但有幾樣已經售光的菜單看起來很美味 可惡

這天就點了 番茄蛤蠣燉飯跟牛肉球義大利麵 

 

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不像前兩次來都有點沙拉

這天只點了兩道主菜

店家很貼心端上小盤沙拉招待

吃起來像是培根波菜

培根味的豬肉帶點厚度

外層煎得稍脆 增加口感

沙拉生菜部分不太確定是不是波菜

油醋調味 上頭淋上起司粉

很簡單的食材元素 卻非常調合美味

很喜歡的一道沙拉

雖然只是招待的沙拉 卻感受到店家的用心

 

這讓我想到之前去某間餐廳點套餐中的沙拉 

真的覺得像在吃草似的 以前還蠻喜歡的餐廳

但那次之後真的有點失望 後來也不會再去 離題了.. 

 

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番茄蛤蠣燉飯

蛤蠣長得跟平常熟悉的稍微有點不同

一樣新鮮 吐沙吐得也很乾淨

燉飯稍微偏硬 粒粒分明

燉飯調味帶點微辣 吃起來很開胃

忍不住一匙接著一匙

也還蠻喜歡的一道 

 

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 牛肉球義大利麵

右邊向顆球似的理面藏著牛肉球 

 

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 紅醬義麵

使用的是貝殼義麵

貝殼裡面藏著不少起司

味道其實也不錯

雖說一樣是紅醬

整體來說番茄蛤蠣燉飯的紅醬更勝一籌 

 

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剛剛玻璃球內其實放了種氣體

讓牛肉球表面附著上氣味

還真的忘了是甚麼味道 

 

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對牛肉球其實還蠻期待

但味道跟預想落差還蠻大

比較吃不出特色的牛肉球 

 

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地址 서울특별시 용산구 신흥로 98  

電話 02-796-0804

 

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