Magpie Brewing Co.01

 

位於經理團路小巷弄間的手工啤酒屋

老闆是加拿大人 在這小店裡直接親自釀造啤酒

外觀如殘舊老住宅 內裝也稍許簡陋

但卻吸引不少老外們來此小酌一番

而是內座位不夠時 客人倒是很隨興直接坐在門口台階 

 

Magpie Brewing Co.06

 

店家主要釀造4種啤酒

而招牌啤酒是 PAL ALE 5,000韓幣

以及MAK CHA PORTER 8,000韓幣

這天點了 PAL ALE跟THE GHOST

本來要點PORTER 黑啤酒 說是帶著黑巧克力香味跟咖啡的酸澀

個人特別喜歡黑啤酒的香味 只好留到下次再嘗試! 

 

Magpie Brewing Co.04

 

老闆白天把釀酒結束到一段落

很隨興就坐在門口喝起啤酒來

販售就交給打工的洋妞&其他打工仔  

 

Magpie Brewing Co.05

 

左邊PALE ALE

上層覆蓋著滿滿棉密的啤酒泡沫

味道帶著淡淡水果的清香 很爽口

我想一般人都能接受的淡啤酒口味

 

而右邊的GHOST

第一次嘗試啤酒這種味道

帶著些微酸味 而這種酸很難跟啤酒味道連想在一起

後來都在喝PALE ALE 而這GHOST就丟給朋友解決 

 

Magpie Brewing Co.01

 

要倒出綿密啤酒泡也是需要點技巧

看老闆啤酒裝杯手法很純熟

而打工洋妞似乎就倒不出這層迷人的啤酒泡沫 

 

Magpie Brewing Co.02

 

地址 서울특별시 용산구 녹사평대로 244-1

電話 02-749-2703 

 

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