這天參加CITY SLIDE城市滑水道慶典結束後
小伙伴提案去吃最近韓網民大推的起司烤腸
隱藏在新村餐廳一條街內
下午六點才開門 請注意禮拜天公休 不要撲空了!
總之我們五點半就到達 老闆說六點才營業
讓我們坐著先等等 老闆人很親切的!
外面一排是特別露天坐位
沒下雨坐在外頭烤也別有一番風味
在等待的時候 陸陸續續有客人進來
到六點時 座位差不多都快滿
而牆上的畫報充滿了滿滿的愛~
店內招牌就是圖片中的起司烤腸套餐
鹽燒小腸+醬料大腸+起司的套餐 25,000韓幣
一份烤腸都是1萬韓幣 也可外帶
而這裡的招牌則是炭烤小腸
小腸是嚴選國產豬的新鮮小腸 (非冷凍)
並使用天然辛香料 水果 及安地斯鹽
直接低溫熟成制成
*安地斯鹽: 玻利維亞境內安地斯山高原的天然鹽
煎蛋區 (每人限一顆)
煎蛋採自助方式 讓大家可以享受DIY樂趣
小菜煎蛋自助區的可愛標示
一旁看得到開放式廚房
老闆正忙著用炭火烤著大小腸
酒精飲料們
還看得到有哈爾濱啤酒..
基本的幾道解膩小菜
還有帶著辣勁的豆芽菜湯
烤腸上桌前
先生在爐裡放了兩塊炭火準備
視覺滿點的烤腸上桌
左邊是鹽烤小腸
小腸外層烤得酥脆 並帶著炭烤香味
右邊則是醬料大腸
醃製過的大腸微辣 比起小腸口感較微軟嫩
而之前分享在Facebook時 有同學問說會不會很難咬
還真的吃過一些大腸像橡皮筋一樣咬不斷 又卡牙縫
但這裡的大腸真的還蠻好入口
兩種風味非常不同
都很推薦嘗試 但個人會比較喜歡帶著炭烤香的烤小腸
烤腸旁邊有洋蔥蒜頭跟杏胞菇可搭配
另外還可以配上新鮮韭菜
中間另有BBQ醬跟美乃滋醬可變換多種口味
整個很豐盛
當然重點是這個"天然"起司
店家還特別強調是100%天然起司
品質很不錯 吃起來不膩口
不管是搭配烤腸還是半熟蛋都美味
而中間我們以為是小干貝的那三顆東西
原來只是年糕切片 雖然有點失望(!?) 但無魚蝦也好...
用甚麼角度拍起來都很誘人
就像是件藝術品!
把盤裡的半熟蛋吃完覺得意猶未盡
又去拿了顆蛋直接打在盤裡現烤
DIY烤蛋! 熟度恰當!
吃得差不多才發現
Facebook Instagram Kakaostory上打卡的話
就會送飲料一瓶 還有還有!!
寫在部落格上的話下次直接送一盤烤腸!
完全太優惠了~寫完馬上拿文章去吃一盤!
認證照
當然最後一定要加點炒飯
是這裡的招牌炒飯
飯粒粒粒分明
裡面還加了冬粉增加口感
烤腸加上起司的組合原本以為會很膩口
但其實吃起來並不會覺得很負擔
除了烤腸跟起司品質都感受得到老闆用心在挑選之外
搭配的多種配菜小菜等 營養均衡滿點
而用餐環境乾乾淨淨 也沒甚麼油煙味
至於老闆服務先生小姐態度
呼喚幾次跟問了有的沒有的問題 態度都還不錯
不管是食物品質 還是用餐環境還是服務態度
整體來說表現很不錯的一家店
下次一定會再訪的一間烤腸餐廳!
真心推薦給大家~~
地址 서울특별시 서대문구 연세로7길 40
電話 02-379-9092
營業時間 18:00~24:00 (周日公休)
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2016.01.22 更新
地址 서울특별시 마포구 합정동 375-26
電話 02-379-9092
怎麼去 2/6號線 合井站7號出口出來第一個巷子左轉
過第一個交叉口右手邊
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