解放村五岔路附近
小小有名氣的手工漢堡店
之前有次到訪 當時只有一樓座位區
但小小空間已擠著滿滿是人 所以放棄
前陣子經過發現店家把二樓跟頂樓的座位區都準備完成
上NAVER一搜 發現韓網民分享頂樓美景
被燒得體無完膚 立即找天來驗證
餐廳已擴建成一整棟 座位跟之前相比多很多
一樓主要是開放式廚房 以及一小布丁點的座位區
店家營業時間
餐廳旁的小巷
可窺見一小部分夜景
能想像到頂樓所眺望夜景有多壯觀嗎!
平常廚房內只有老闆一人
這天因為有廣告拍攝組 所以特別熱鬧
先在一樓點餐 點好餐老闆會告訴你幾分鐘後下來拿
整家店只有老闆一個人 二樓跟頂樓都採自助式
因為對這家店很有興趣 在來之前已經看過太多韓網民文章
心底早就決定好要吃甚麼 所以沒半分猶豫直接點了打星號那兩個招牌
리얼 BBQ 쿠바노 파니니 (REAL BBQ 帕尼尼) 8,500韓幣
더백 버거 (THE 100 漢堡) 9,800韓幣
另外點了個下酒菜
악마의 베이컨 (惡魔的培根) 4,000韓幣
當然少不了生啤
MAX生啤 3,000韓幣
老闆先倒了生啤讓我們拿上樓
一樓座位區的迷你空間
很適合一群人的小包廂
樓梯狹小又陡峭
爬上去真的要小心一點
二樓裝潢帶著工業風
有冷氣 在夏天很舒適
但唯一缺點是空間也不大
人多的話就會比較吵雜
接著馬上來到頂樓
這天因為有廣告拍攝所以擺著燈箱等拍攝工具
在我們之前已經有一組阿姨們佔好位子開喝了
快瞧瞧這夜景! 看倌們~
是不是超美~
更喜歡這張
南山下是老舊矮房
相對遠方則是現代高樓林立
另外一側風景
後方則是首爾塔
是不是近在眼前~
首爾塔上亮著綠燈說明今天空氣品質尚可
大家知道首爾塔亮燈顏色是反映空氣品質嗎
只有一次看到首爾塔亮紅燈 是提醒市民空氣品質低落
真的是很不錯的發想!
炎夏夜晚來杯清涼啤酒消暑一番
點的兩份主餐也上桌了
漢堡堡配上生啤跟夜景...
如果忽略背景音樂是阿姨們嘻笑聲及抽油煙機轟隆作響聲的話
絕對百分之百完美
醃高麗菜絲 清脆解膩
BBQ帕尼尼
看似簡單平淡無奇
裡面包著雞肉 起司 黃瓜
綜合在一起味道還OK
最喜歡的是帕尼尼外皮烤得很酥脆
還記得咬下那時 麵包外層的酥脆感
有加分效果!
接下來是還蠻期待的漢堡堡
內餡夾著不少蔬菜 還有厚厚漢堡肉
漢堡肉約6-7分熟度 正恰當 肉質不老不乾柴
但如果漢堡外層也能烤得酥脆些...
後來廣告拍攝組來做準備試燈
正好幫我們打亮餐點
最後上桌的是 惡魔的培根
光聽名字就知道這是很罪惡的一道
厚培根上抹上一層最近韓國相當火紅的nutella榛果巧克力醬
個人覺得nutella搭配在各種食物上絕對有加分效果
打光後特寫 培根厚度相當
搭配上nutella
巧克力醬跟培根油脂在口中溶化那瞬間.....
但連續吃太多塊會覺得膩口
如果培根能再煎久一些 把油脂逼出來只剩焦酥
相信會更美味~
這間餐點還算OK 但很合西方人口味
特別是在解放村這 住了比想像中要來得多很多的洋人
這天也看到外國人跑來吃
一開始找食記評價時 就看到外國女生大推這間手工漢堡
而展望是最吸引我的地方
其實最好是7點半左右到達
就可以看到白天-夕陽-夜晚的景緻變化
這天只看到夜景 有點可惜 但一定會找機會再去
另外如果頂樓抽油煙機能改善
比如說揮之不去的油煙味跟惱人的轟隆響 相信會更完美...
而夏天頂樓若沒風的話可能會有點熱
不能忍受的話 可以看完展望後
再到一樓or二樓坐位區吹冷氣用餐
難得發掘到一間展望美跟餐點佳的餐廳
推薦給大家~
2015/8/24更新
Tasy Road 在第27集也有採訪過喔~
看影片會更清楚^^
2017.2 更新
昨天經過發現搬家了
搬到同一條街上個隔隔隔壁
店面看起來更寬廣舒適
等天氣溫暖些 就可以到屋頂用餐賞夜景!
地址 서울특별시 용산구 후암동 406-55
電話 02-777-3338
營業時間
周日15:00~20:00 最後點單 19:00
平日12:00~24:00 最後點單 23:00
平日15:00~17:30 Break Time
怎麼去: 402or405號巴士(往江南方向) 후암약수터站下車
往上走一點會看到右手邊會有一個樓梯 下樓梯後左轉右手邊
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