這天要執行SEOUL GRAPHERS的任務二 吃貨之夜
跟伙伴們相約在德壽宮打算先逛逛貞洞夜行 再前往晚餐
沿著石牆路走到底我們發現有啤酒免費試飲活動
在貞洞夜行玩得太開心 直到深夜十點才想到我們的任務哩!!!
晚秋冷風凜冽 總想來碗鍋熱騰騰的湯暖身
時間已晚 趕緊跟伙伴們在市廳覓食
隨意走進這家部隊鍋餐廳
準備來好好祭祀一下五臟廟
點了一份中份的菜包肉 보쌈 27,000韓幣
以及一份中份的部隊鍋 모듬부대전골 25,000韓幣
很快上滿一整桌 是不是太豐盛了~ 忍不住要開動!!!
一開始上桌的部隊鍋其實是長這樣
看起來是清湯掛麵(!?) 其實秘密武器藏在最底
看著湯頭越滾越紅 忍不住吞起口水
果然紅色是刺激食慾的顏色!!
又加上是熱滾滾~~~~
底層的熱狗火腿漸漸浮上來
不止是熱狗火腿 蔬菜類也相當豐富!!
還有迷你小餛飩 以及捲心麵 冬粉 小豆子等
滾得差不多時 趕緊下麵來煮! 吃部隊鍋怎能錯過拉麵~
就像泡菜鍋也樣放拉麵進去吸滿辣湯汁後一口吸入才過癮~
開動!!!! 不過這一鍋還真的不是普通的辣~
是越吃越辣的感覺!
接下來是菜包肉
菜包肉中的豬肉半肥半瘦 最喜歡這樣的比例
軟嫩的脂肪配上扎實的瘦肉部位
可以感受到融化在嘴中的肥肉
另外瘦肉的部分又嚼得出口感
配上清甜的白菜跟辣蘿蔔泡菜
一口塞進嘴裡 真的是非常過癮
只不過這個辣蘿蔔泡菜不是普通的辣
請斟酌使用~~
地址 서울특별시 중구 태평로2가 318-1 지하1층
電話 02-755-3330
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此篇照片由OLYMPUS提供的 E-M10 Mark II所拍攝
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