전대감댁 III23

 

位於景福宮站旁 世宗村美食文化一條街內的전대감댁 

是很喜歡的傳統韓式料理餐廳 

之前食記請點 一訪   N訪 參考

很欣賞老闆一手打造的用餐空間 以及餐點的部分

只要到景福宮附近 就會想來這用餐

世宗村美食文化一條街內有很多餐廳

如果是平日晚間到전대감댁用餐 建議避開用餐時刻

 

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餐廳招牌不是太明顯

之前有幾次來來去去沒注意而錯過

 

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一推開門 穿越長廊後別有洞天

右手邊則是老闆特別規劃的人造小水池

 

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水池內有許多小魚們開心地悠游著

 

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穿越長廊後的小天地

這天比較早來用餐

趁著餐廳內空無一人的時候 

把很有感覺的角落們紀錄了下來 

接下來圖多

 

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竹編造型燈飾 以及木頭桌椅

 

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餐廳內側的一個小空間 大長桌適合多人聚餐

可以想像與三五好友併坐在長桌 把酒言歡的歡樂場面

很希望以後家裡也有這樣的木質大長桌

 

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這天點了沒嘗試過的辣炒小章魚定食 7,000韓幣 (一人份, 兩人起點)

後來加點了煎豆腐 印象中是6,000韓幣

 

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開胃小菜先上桌

 

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左邊是煎豆腐的沾醬

 

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店家特製的白泡菜

泡菜微酸 口感清脆涮嘴 筷子會停不下來

 

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受故박정희前總統喜愛的馬格利

 

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煎豆腐

單吃味道平淡 得配上沾醬

 

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辣炒小章魚定食

附五道小菜 湯 白飯

這天白飯偏濕 覺得好可惜

每位的小菜 主菜在眼前

很需要一碗粒粒分明的好白飯來配阿

 

전대감댁 III23

 

小菜們

每次到訪的小菜們都不太相同

每道味道都很喜歡 後來還續了一次

 

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辣炒小章魚

醃醬味道十足 但偏辣

兩人份給的小章魚份量不少

小章魚非常新鮮 配上大量的豆芽 平衡了辣味

個人很喜歡調醬的味道 為小章魚加分不少 且非常下飯

 

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小章魚鮮度滿點 

 

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還蠻推薦的辣炒小章魚定食 價格也相當合理 

如果不嗜辣的話 建議不要嘗試喔~

 

전대감댁

地址 서울 종로구 체부동 184

電話 070-4202-5170

營業時間 11:00~24:00

 

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