2016.05.17 一號店
TAILOR COFFEE是打卡率很高的一家店
一開始在弘大隱密的小巷內落腳
在西橋洞漸打出名聲後 就迅速擴展至第3家 (皆在弘大一帶)
這天來到的是1號店 真的是位於非常隱密的小巷內 且還是半地下室
若不是來探訪TAILOR COFFEE 也不會有機會走到這一帶
店家招牌也相當低調 沒有華麗顯眼的標誌
只有簡單的店家LOGO字樣
座位有分戶外及室內區
周末下午 戶外座位特別受歡迎
而室內座位區則相對明亮
室內空間不算大
約8-9張小桌子
正中央則是自助茶水區
水滴型的燈飾非常亮眼 很像走進甚麼燈飾家具店似的
最近走訪一些咖啡廳
注意到大部分店家會用鮮花來裝飾點綴
看著美麗的鮮花也不自覺被渲染了好心情
很喜歡自助茶水區這個角落
還有很貼心提供熱水 在一般咖啡廳很少見
找好座位後 先點餐結帳
TAILOR COFFEE價格稍微偏高
美式是5500韓幣 拿鐵6000韓幣
大家最推薦的則是 TAILOR COFFEE招牌系列中的
CREAM MOCHA 鮮奶油摩卡 6500韓幣
摩卡從來不會是我的選擇 因為摩卡大多偏甜
不過看到韓網民掛保證說招牌鮮奶油摩卡一點都不甜膩
也因此就放心的點了
而其他三款人氣招牌有機會還蠻想嘗試看看
CREAM MOCHA
是濃郁的熱拿鐵上頭淋上微冷的手工鮮奶油 四周撒上苦甜可可粉
手工鮮奶油的部分口感綿密濃香 綴飲時 時而散發著可可的香氣
最底層則是溫熱的拿鐵 配上微冷的鮮奶油 非常微妙的組合
最近喝了些類似這樣組合的咖啡
比起拿鐵+鮮奶油 個人會更偏愛美式+鮮奶油
因為期待繼鮮奶油隨後而來美式的微苦
先甜後苦 最後在口中融合為一體的那滋味
拿鐵+鮮奶油對我來說則太溫順 太不對比 太不強烈
但整體來說是美味的 且不甜膩
下次會想試試eins Panner 美式+鮮奶油的組合
서울특별시 마포구 와우산로33길 46
02-335-0355
11:00~23:00 年中無休
2016.08.25 三號店
這天韓國朋友說要來朝聖TAILAOR COFFEE
中午在延南洞東進市場(동진시장)吃中餐後
就前往附近最近的TAILOR COFFEE
一查發現東進市場旁邊就有TAILOR COFFEE三號店
走路不到兩分鐘~
室內簡單的裝潢陳列
正中間則是個大長木桌讓大家SHARE
咖啡價格偏高
這天點了拿鐵6000
朋友一開始本來說要嘗試招牌摩卡
結果天氣太熱馬上改變心意點了冰美式 5500
現場販售的豆子
朋友說店內的服務生小哥都是小鮮肉
她這麼一說我才注意到清一色都是男生
拿鐵味道還不錯 畢竟價格不斐
朋友嚐了我的拿鐵 後悔說應該點招牌奶油摩卡 而不是美式
喝了她的美式 味道還可
서울특별시 마포구 성미산로 189 1층
02-326-0355
12:00~23:00
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