2016.8 初訪
躺在口袋清單很久的
사을에서첫번째잘하는전통차집 首爾第一家美味的傳統茶屋
不時會在網誌/雜誌瞥見介紹
但真正來探訪 是連續吃了兩次閉門羹後
第一次是周末 第二次是平日晚間
要注意周末不營業 而平日晚間只營業到8點!!
第三次 終於在關門休息前 採點成功
但因為趕在關門前到達 所以只是迅速地喝了茶聊個小天後就離開
茶屋在市廳及南大門附近的辦公商圈內
且位於辦公大樓的地下一樓美食街
所以營業時間主要配合大樓的上班時間
位於PACIFIC TOWER內
一樓有星巴克 還有麵包很出名的ROLLING PIN
所以一訪跟二訪失敗時
連兩次轉移陣地到ROLLING PIN喝咖啡配麵包
雖說有點失望沒喝到茶 但ROLLING PIN的環境也還不錯
坐下來休個息 其實也還蠻愜意的
走到涼快舒適的地下美食街
傳統茶屋就在轉角
透明玻璃窗上貼著報章雜誌的介紹
也歡迎外帶
十全大補茶湯是今日拜訪重點
也是店內招牌
室內空間不大
座位緊密相隔
但用餐環境明亮潔淨且舒適
一坐下來 女主人就送上兩杯消暑的五味子茶
不管是冷熱飲 價格一律6000韓幣
這天點了 十全大補茶 以及紅棗茶
另外有十全大補茶跟紅棗茶MIX 下次想直接點這個
因這次想試看看純十全大補茶的滋味
另外有五味子茶 覆盆子茶 藍莓茶等等冷熱飲
繼五味子茶後 送上了傳統菓子
以及小小一份水果盤
發現隨著季節不同 附餐餐點也會變動
柿子乾/銀杏/番茄
像我們的麻姥
十全大補茶
味道沒有想像中的可怕 還算順口
上頭撒著滿滿的核桃粒及松子等 增加口感
邊喝有種身體要變好的錯覺
很適合寒冷的冬天來補一下
紅棗茶 上面一樣是滿滿的堅果及紅棗
比起十全大補茶 味道偏甜香 是大部分人能接受的口味
柿子乾吃完後
女主人貼心地自動幫我們補上一小碟
結帳時 朋友跟女主人哈拉時提到說
之前撲空了兩次 這次才終於喝到
女主人說 真的很抱歉還讓你們跑那麼多次
隨手送了一張免費飲料券
這時感受到濃濃的人情味啊!!
之前到訪前 在看韓網民的食記時
就有特別提到老闆娘(女主人的媽媽!?) 非常親切等等
這也是我想到訪的原因
除了想試看看老字號的韓式傳統茶屋
另外也喜歡這種人情味十足的店家
首爾第一家美味的傳統茶屋
已超過三十年的歷史
我想沒有相當水準也不可能走到這一天
是個人會想在二訪的茶屋
只是要在營業時間到訪比較難湊和
大概就是平日吃完晚餐就要馬上衝來喝茶
2017.2 二訪
只於平日營業
要找時間來實在有點困難
這天因為天氣好......
終於排除萬難 跑了一趟過來
想念很久的溫暖補茶
這次點了十全大補茶跟紅棗茶的MIX版本
一開始一樣先上了涼爽的五味子茶 跟小點心
接下來主角上桌
MIX版本帶著紅棗的香甜 以及十全茶淡淡的韓方味
上頭的松子跟核桃除增加口感 也增添香氣
喝了一大碗 身體都暖和了起來
碰到上次一樣的店家姊姊
在旁邊看她跟其他外帶的客人的互動
覺得她個性開朗 親切
讓人不自覺下次又會想再來
除了茶點優秀 服務也沒話說!!
真心推薦~
完全滿足~~
怎麼去 市廳站9號出口
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