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這天中午在新沙洞覓食
因為很怕踩到地雷 大部分會先在網路上蒐一下評價
後來發現투뿔등심 在新沙洞也有分店
之前去過黎泰院店晚餐兩次 餐點服務氣氛都很棒
相信午餐定食也具一定水準
투뿔등심雖位於新沙洞主街上
但在某棟大樓旁小巷子內
招牌不太起眼 很容易走過頭
門口有菜單可以參考
這是全天提供的餐點
午餐定食選擇
服務生聽我們講中文很貼心送上中英文菜單
點了右下角的牛骨湯跟夏季限定冷麵
再追加牛胸肉一盤
用餐環境氣氛有種居酒屋的感覺
很適合晚上來小酌 但現在是正中午..
我們準時11點30入座
過12點後 附近上班族蜂擁而至 瞬間高朋滿座
所以打算中午來用餐的話 建議12點前或1點後
一直覺得투뿔등심的小菜味道都還不錯
右下角的煎豆腐 是剛煎好熱騰騰上桌
豆腐內層滑嫩 甚美味
乾白菜牛骨湯
個人還蠻喜愛的一道
湯頭有放大醬下去熬煮
裡面兩三塊左右的牛尾大骨 補元氣!
牛胸肉
薄薄一片牛胸肉 肥瘦分布均勻
建議吃的時候配上點韭菜 清爽解膩
雞絲冷麵
使用的是一般白細麵 夏日限定
整體味道清爽無負擔
服務生會不斷主動來追加小菜
後來忘了哪一道小菜請他追加
上了另外一款小菜
已經有一兩年沒到투뿔등심用餐
這兩年間在首爾各地也開了不少分店
這天用餐下來 對투뿔등심評價還是很高
午餐價位約在1萬上下 以這樣的水準來說 個人覺得相當合理
依然很推薦~
서울특별시 강남구 압구정로12길 18 예화랑
02-515-5712
11:30~22:00 年中無休
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