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位於弘大的SNOB

知道這間蛋糕店有5年之久

期間有幾次經過 

還好奇想著在弘大這片競爭激烈的戰場上

這家店能存活多久

沒想到到現在還屹立不搖

 

這天跟小不點開心吃完烤肉

想說吃甜甜 小不點提起了這家

才終於有這篇食記的誕生

 

Snob是白色獨棟建築

在藝術氣息強烈的弘大商圈內

特顯清新 獨樹一格 

 

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外頭有MENU可以看一下蛋糕飲料種類 

 

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對Snob為深刻的莫過於

每次經過都會看到的霧茫茫玻璃窗

總不見室內原貌 

 

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如同白色外觀建築

室內也採一致色調 相當几淨明亮

一進門看到大大的蛋糕櫃

內用的話 先選蛋糕後在到二樓點飲料 

 

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蛋糕種類相當豐富 約十來種

而每一種都只剩一兩種或兩三種切片

看來生意實在不錯!

 

小不點選了栗子蛋糕

至於我面對琳瑯滿目的選擇

實在不知從何下手

最後請小姐推薦幾款

最後還是讓小不點代替選擇了提拉米蘇

印象中都蛋糕價格5,000~6,000韓幣左右 

 

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除了切片蛋糕

還有其他糕點類可選擇 

 

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以及巧克力甜點部分 

 

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離開前再結帳

  

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 一樓樓梯旁一小區販賣陳列商品 

 

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最吸引我們注目的室這兩個小狗馬克杯

辣腸狗跟鬥牛犬的立體大頭太有特色

而不規則手把握起來感覺好溫暖樸實

一見杯底是泰國製商品

或許某天有機會去泰國可以搬幾組留念 

 

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無辜表情的辣腸大頭狗 

 

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坐位沒有想像中要來得多

但空間相對寬敞許多

不用跟隔壁桌緊鄰相隔

然後得特意壓低聲調交談那樣令人壓力大

總之 對這樣的擺設隔局很滿意 

 

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二樓座位區一角 

 

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點完蛋糕直接使用祕密通道幫我們送上二樓

接著點飲料

美式 熱4,000韓幣  冰4,500韓幣

拿鐵 熱4,5000韓幣 冰5,000韓幣

這樣的價位

 

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栗子蛋糕

如同預想相當甜膩

一般幾乎不會選擇的口味 

 

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終於找出甜膩的兇手

就是白色夾層的糖霜

感覺就像是在吃白砂糖似的

而糖霜上面黑黑夾層

本以為是巧克力 其實是紅豆泥

實在是無福消受的一品

是說有人可以推薦不甜膩又香醇的栗子蛋糕嗎

我相信世界上一定有可以顛覆我傳統印象的栗子蛋糕! 

 

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提拉米蘇

蛋糕海綿體濕潤順口到幾乎無感

相對栗子蛋糕 不太甜膩

配上酥脆餅乾口感的派皮

要完食絕對輕而一舉

雖然對提拉米蘇不是太有研究

但對我來說算是還OK的一款 

 

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點了大吉嶺(5,000韓幣)來搭配甜點

跟大吉嶺上桌的是一個小沙漏

小姐說沙漏漏完就可以品茶

茶壺的外套也好可愛 

 

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小不點點的冰拿鐵 

 

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脫衣服開喝 

 

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好茶

順口不澀 帶著濃醇茶香

因為我們座位隔壁就是廚房

本想偷窺看看店家用的是甚麼品牌的茶

但不見茶罐子 便作罷 可惜 

 

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但追加第二泡之後

味道全無 更可惜了 

 

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環境氣氛還蠻喜歡的一間甜點店

會有意願在訪 嘗試其他種口味的蛋糕~

 

地址 서울특별시 마포구 상수동 86-53

電話 02-325-5770 

 

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