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週三美食匯介紹過的馬鈴薯湯 동원집

隱藏在乙支路三街的小巷弄內

其實一直沒有特別喜歡馬鈴薯湯

雖然喜歡馬鈴薯湯裡面的馬鈴薯

但對於怎麼挖都吃不完的排骨肉 實在有點苦手

而至今最喜歡的馬鈴薯湯還是일미집

 

동원집

從外觀看得出是相當有歷史的老店

有1~2樓 店內空間不大

入店後發現 座位更是緊鄰著隔桌

 

老闆及老闆娘在店門口忙著熬煮馬鈴薯湯

而用餐時刻人潮眾多 建議避開 

 

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簡單的小菜們


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동원집的招牌 馬鈴薯湯

大部分的人是點一人份

但我們三個人就直接點中份 20000韓幣

現場看到還蠻多人點一人份的鍋

一人份的鍋 排骨滿到像座小山似的

 

一人份(含飯) 7000韓幣

小份(兩人) 13000韓幣

中份的白飯也是另外要加點

 

동원집的血腸也很有名

若是兩個人的話也可以各點血腸湯及馬鈴薯湯

或馬鈴薯湯加上血腸一盤

 


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馬鈴薯整個燉得很鬆軟

沾點湯汁就很美味

排骨份量不算少

雖然看起來好像都只有骨頭 

但肉比想像得多很多 多到最後吃得很撐

肉的口感非常軟嫩

用筷子將肉從排骨旁輕輕一撥 就很容易分離

肉沒有特別的沾醬 單吃或沾點湯汁一起吃

這時候很懷念일미집的特製醃菜

肉配上醃菜一起增味同時解膩


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湯頭微辣 對我來說屬於重口味

一個朋友則覺得淡 另外一個朋友則覺得很恰當

但比較下來還是比較喜歡일미집較為清爽乾淨的湯頭

 

一開始朋友直接加點白飯

最後結帳出來經過廚房

才發現可以點炒飯!!

下次要來試看看~


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동원집可說是首爾有名的馬鈴薯湯老字號

有機會不妨嘗試看看~~

 

동원집

서울특별시 중구 입정동 272

02-2265-1339

07:00~22:00 週日休

怎麼去 乙支路三街出來第二個巷子右轉後 第二個巷子右轉左手邊

 

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