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週三美食匯介紹過的馬鈴薯湯 동원집

隱藏在乙支路三街的小巷弄內

其實一直沒有特別喜歡馬鈴薯湯

雖然喜歡馬鈴薯湯裡面的馬鈴薯

但對於怎麼挖都吃不完的排骨肉 實在有點苦手

而至今最喜歡的馬鈴薯湯還是일미집

동원집

從外觀看得出是相當有歷史的老店

有1~2樓 店內空間不大

入店後發現 座位更是緊鄰著隔桌

老闆及老闆娘在店門口忙著熬煮馬鈴薯湯

而用餐時刻人潮眾多 建議避開 

簡單的小菜們

동원집的招牌 馬鈴薯湯

大部分的人是點一人份

但我們三個人就直接點中份 20000韓幣

現場看到還蠻多人點一人份的鍋

一人份的鍋 排骨滿到像座小山似的

一人份(含飯) 7000韓幣

小份(兩人) 13000韓幣

中份的白飯也是另外要加點

동원집的血腸也很有名

若是兩個人的話也可以各點血腸湯及馬鈴薯湯

或馬鈴薯湯加上血腸一盤

馬鈴薯整個燉得很鬆軟

沾點湯汁就很美味

排骨份量不算少

雖然看起來好像都只有骨頭 

但肉比想像得多很多 多到最後吃得很撐

肉的口感非常軟嫩

用筷子將肉從排骨旁輕輕一撥 就很容易分離

肉沒有特別的沾醬 單吃或沾點湯汁一起吃

這時候很懷念일미집的特製醃菜

肉配上醃菜一起增味同時解膩

湯頭微辣 對我來說屬於重口味

一個朋友則覺得淡 另外一個朋友則覺得很恰當

但比較下來還是比較喜歡일미집較為清爽乾淨的湯頭

一開始朋友直接加點白飯

最後結帳出來經過廚房

才發現可以點炒飯!!

下次要來試看看~

동원집可說是首爾有名的馬鈴薯湯老字號

有機會不妨嘗試看看~~

동원집

서울특별시 중구 입정동 272

02-2265-1339

07:00~22:00 週日休

怎麼去 乙支路三街出來第二個巷子右轉後 第二個巷子右轉左手邊

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