自從一訪 請點我 後 一直想著找時間再來嚐嚐其他餐點
這天到了弘大商圈 漫無目的覓食的當下 突然想起這平價的美妙滋味
便快步前往 但中間花了不少時間迷失在弘大小巷弄迷宮
到達尹氏密房餐廳門口時 正好趕上下午四點開門的第一批入座 太LUCKY!
這是吃完晚餐時出來 補餐廳門口照
這天嘗試不一樣的餐點
點了上次本來要點的 텍스 ▪ 멕스 볼케이노 TEX ▪ MEX 火山漢堡排定食 9,500韓幣
以及나가사키풍 만두전골 長崎包子鍋 7,500韓幣
小菜&茶水採自助式
長崎包子鍋用
先上了長崎包子鍋 下面還有火爐煮著
另外有附上一碗白飯
如照片所見 鍋上頭是滿滿綠豆芽菜
讓喜歡蔬菜的我 非常滿心歡喜
把綠豆芽燙熟先
鍋裡面除了有滿滿的綠豆芽 還有四個包子 以及麵條
先說說湯頭 因為是長崎風(!?) 所以帶點微辣 是很開胃&下飯的辣度
湯頭算濃郁 卻不重鹹不油膩 很合我胃口
不是太愛麵類 但麵條配上大把綠豆芽 可以呼嚕呼嚕吞下肚
鍋子撈到底 才發現不少肉絲沉在下頭 肉絲綠豆芽好台灣味
讓我懷念起台灣 榨菜肉絲湯裡面的肉絲 兩者有異曲同工之妙
最愛鍋裡 小兵立大功的紅辣椒
紅辣椒的辛辣 已經整個被湯頭緩和
淡淡的辣味 配上麵條 喜歡的滋味
當日現做的包子
雖然是薄薄的外皮 Q彈充滿嚼勁
內餡中規中矩
免費供應的年糕 熱騰騰上桌
味道還不錯 但光吃主菜就來不及了
當然年糕不夠可在免費追加
接著是TEX ▪ MEX火山漢堡排定食
顧名思義是 Texas+Mexican式做法
跟上次點過的尹式漢堡排定食不同在於 200G漢堡排上使用墨西哥式醬汁
且漢堡排上面灑滿切達起士 另外沙拉上多了MOZZARELLA起士
洋蔥配上醬汁 個人也好愛
MOZZARELLA起士搭配店家自製的橄欖麵包 很合拍
橄欖麵包口感鬆軟 後來還追加了一次 當然也免費
追加的橄欖麵包
先吃了長崎包子鍋之後 再吃漢堡排
突然韓式(!?) 轉換成西式 有點適應不過來
一開始默默覺得長崎包子鍋大勝
但後來漢堡排越吃越合口
200G的漢堡排 很扎實 調味也很恰當
吃完長崎包子鍋後 其實已經九分飽
但漢堡排硬塞最後一口 還是覺得很美味
對於這點 自己也是覺得有點不可思議
還有一顆半熟蛋 魚目混珠在切達起士裡
在這!
結果最後 長崎包子鍋附的一碗白飯都沒有動到 好可惜
漢堡排定食的白飯也沒吃完
點兩道主餐 我想其實三個人分食會剛剛好
很建議多人一起來 這樣一次可以嘗試各種不同餐點
另外發現這次的MENU 跟上次有一些不同
本來的包子鍋升級成長崎包子鍋 另外還多了漢堡排部隊鍋
有看到其他桌點 但有點難想像漢堡排是怎麼放到部隊鍋裡 切塊嗎 (!?)
這也是下次想嘗試的餐點 如果他還在MENU上的話..
總之 對於這天的餐點也非常十分相當滿意
會確定的是 火山漢堡排跟尹式漢堡排相比的話 是火山漢堡排勝
因為多了滿滿切達起士 MOZZARELLA起士 跟滿滿洋蔥
相比之下 尹式漢堡排顯得有點單調 口味上較不豐富
長崎包子鍋以7,500韓幣的價格來看也太超值 又完全符合個人口味
看來必會三訪 四訪 五訪....
尹氏密房 真是相見恨晚!
地址 서울특별시 마포구 와우산로길 15
電話 02-3143-4116
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