◃ Miao的漫遊首爾進行曲 ▹

有時候會特別想喝上一碗熱騰騰的清湯

就會想到豆芽湯飯 這天來到汝矣島站旁的全州宗家

要在提醒一下 汝矣島平日午餐時刻是一線戰區

想來的話絕對要避開用餐時刻

不然等上20分鐘是基本的

下面這張是12點吃完走出來補拍的

不過12點出頭 已經是排隊人潮

這時是11點半左右入座的景象

店內環境保持得很乾淨 也很明亮

只是隨著人越來越多 總覺得有些壓力

點了豆芽湯飯 전주콩나물 국밥 $8,000

配酒小菜翻譯成按酒 真的是很奇妙

基本的小菜

比起其他間豆芽湯飯餐廳 這間小菜算是豐富的點

味道都還不錯

馬鈴薯絲特別清脆爽口

很快熱騰騰的豆芽湯飯上桌

最喜歡豆芽湯飯隨附的半熟蛋

加上些滾燙的豆芽湯 和一和就可以呼嚕呼嚕吞嚥

有海苔的加持 美味

上面有一小陀辣粉 不吃辣的話 記得撈掉

個人嗜辣 吃到最後越吃越辣

有看到右邊綠色的東西嗎 是很辣的青陽辣椒

一般放在清湯內 是特別清爽開胃的辣

自己有時候在家煮湯的時候也會加上一條

但在這不知道是辣粉加上青陽辣椒的關係 總覺得特別辣

另外有幾塊厚實的花枝 切得比較大塊 口感扎實

有些餐廳的花枝是要另外加點 這間是直接加在裡頭

另外加上些海苔 有加乘效果

除了越吃越辣這點以外

其他如環境味道甚麼 都算是沒甚麼好挑剔

因為就在捷運旁所以地點算方便

有時候想吃豆芽湯飯時 或許會就近來上一碗!

地址 서울특별시 영등포구 여의도동 26-4 교보증권빌딩 지하 1층

       汝矣島4號出口 B1

電話 02-761-0778

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