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結束海美邑城行程後
在短短的自由時間 得解決午餐
網路查詢看有沒有甚麼美食餐廳
出現了某間中國料理店 但對中國菜沒甚麼興趣
索性在附近繞看看有沒有人氣店家
見這間餐廳比其他家要來的多客人
就決定是他!
餐廳分為兩個店面 隔一條走道
廚房滾著血腸湯
看大部分的人點血腸湯
我也跟進 朋友點了泥鰍湯
血腸湯 순대국밥 7,000韓幣
泥鰍湯 추어탕 8,000韓幣
很有趣的通關密語
服務鈴按一次->醃蘿蔔
服務鈴按兩次->泡菜
服務鈴按三次->阿姨!!
我的血腸湯
小菜們看起來新鮮乾淨
朋友的泥鰍湯 裡面放了不少乾菜一起熬煮
朋友覺得味道還可以 我喝了點湯 乾菜的味道有點重 不太習慣
這裡是乳白色湯頭的血腸湯
湯頭經過熬煮 卻清清淡淡 很合個人口味
裡面的料 相當豐富
除了血腸之外 還有豬腸 豬頭肉 跟ㄧ些豬內臟
豬腸在ㄧ般血腸湯真的很少見 味道吃起來跟台灣黑白切很像
豬頭肉肥滋滋 整塊都是肥肉 太滋補了 沒吃幾塊
而豬內臟處理不是太好 有些腥味
血腸呢 就ㄧ般般 但血腸有撈起來全吃光
湯也喝光光 清淡香醇不油膩
撇開有點腥的豬內臟 跟全脂肪的豬頭皮肉這兩點以外
其他都還算滿意的一間餐廳!
吃飽飽 接下來前往忠清南道四大名四之一 開心寺
地址 충청남도 서산시 해미면 남문1로 47
電話 041-688-2060
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