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최신족발05

 

這天小不點及吃貨MAY

來朝聖藍色貨櫃商場GROUND COMMON

結束後在打算附近覓食

因為對建大真的很不熟

便決定先晃晃看有沒有甚麼厲害的店家

穿越一條餐廳喝酒街道 走到底是建大傳統市場

在這我們看到一家豬腳店前不少排隊人潮

馬上打定主意要吃這間 就抽號碼牌等帶位

所幸沒有等太久 就被帶位入座 

 

門口看得到KBS生生情報通曾採訪過的布條

而外頭棚子是半開放式廚房

可以看得到豬腳用炭火直接在這燒烤

 

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座位區分為兩個區域

我們坐在另外一區比較小的房間 

 

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我們點了一份中份的炭烤豬腳숯불왕족발 25,000韓幣

炭烤豬腳有分4種辣度 點了最不辣的보통맛 

 

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只點了一盤豬腳

配菜算是豐富感覺賺到了 

 

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新鮮泡菜 白菜清脆涮嘴

很美味 後來也追加了一次

 

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血腸湯 裡面有一些內臟類的湯料

熱呼呼很暖胃 但配上豬腳會越喝越辣

喝完可以免費續碗 

 

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接著主角炭烤豬腳上桌

右邊也是點豬腳贈送的血腸跟豬肝 

 

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血腸跟豬肝雖是贈送

但誠意很夠 雖味道普普 

 

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份量不少的豬腳

視覺效果滿點

吃豬腳最期待豬皮部分

滿滿膠質又夠Q彈 很滿意

而邊嚼口裡慢慢溢出炭烤香

之後又帶出辣味 後勁十足

已經點了最小辣還是有被辣到

但卻忍不住一塊接著一塊地啃

真的是很棒的下酒菜 

 

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桌上都有附上手套 不必怕手沾上油膩 

 

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最後整盤吃光光剩一條大骨 

 

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還蠻推薦的炭烤豬腳

但如果一點辣都不能吃的話

只能點一般豬腳

但就嚐不到炭烤味...

 

地址 서울특별시 광진구 화양동 34-3

電話 02-466-3988 

 

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2015.7 | 點此看大圖 ©  NAVER Corp.

 

 



 

 

 

 


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