◃ Miao的漫遊首爾進行曲 ▹

隱藏在市廳後方巷弄的老店 이북만두

以泡菜湯飯以及北方手工餃子出名

聞名以久 這天終於找時間來朝聖

整理照片時 記憶卡秀逗 

前半部分的照片遺失

所以這間店門口照片是取自網路 

小巷弄內用了不少花盆來裝飾 增添綠意

感覺像是都市內的世外桃源

餐廳是在老舊的韓屋內

但內觀仍保持得乾淨 且舒適

也分為一般桌椅座位區 及韓式座位區

這天是平日近中午到達

桌上都已擺好小菜等著午餐時刻的大批人潮 

一側小房間內擺著一些骨董 

因為是老店 也不少電視節目採訪過 

很基本的小菜 味道沒太特別

因為個人對魚板比較無感... 

第一次來當然點招牌的泡菜湯飯 8,000韓幣

之前看過韓網民食記

泡菜湯飯裡面一定會有滿滿的冰塊

體弱的我 能不吃冰就不吃冰

在點餐的時候跟老闆奶奶說一碗要去冰

結果奶奶一直滴咕著去冰就不好吃啦 甚麼的

不過最後還是有幫我去冰啦...謝奶奶...

朋友的泡菜湯飯

裡頭是滿滿的冰 光看就覺得牙齒痛

不過天氣熱的話 來碗冰涼的泡菜湯飯 是真的很消暑 

上頭是清脆的小黃瓜絲 泡菜 跟白芝麻 

這碗是去冰的泡菜湯飯

撥開泡菜 才看得到最底層的飯 

對於臺灣人來說

把冰冷的湯飯當做是正餐應該很難理解

但韓國人還蠻習慣這樣的吃法 泡菜湯飯 冷麵 等等等

或許可以想像是日式涼麵 蕎麥麵 就不會那麼難以接受

這碗泡菜湯飯最令人印象深刻的是芝麻香

紅通通的泡菜湯頭看似奇辣無比 但喝起來相當清爽

尤其是芝麻油有畫龍點睛的效果 芝麻香氣相當高雅

白飯雖泡在湯裡 卻粒粒分明 配上微酸的泡菜一起入口

味道雖然平淡 但讓人感到平實溫暖

就像是家裡老媽所準備的一碗湯飯一樣 

另外加點的大餃子 1份9,000韓幣

總共4顆 比起湯飯要來得貴一點 

大餃子 份量不少

外皮厚內餡很扎實 

老實說吃不出這大餃子特點在哪

嘗試一次就可以了.... 

除了泡菜湯飯

另外還有泡菜刀削麵

等下次來試試

地址 서울특별시 중구 무교동 27

電話 02-776-7350

營業時間 11:00~22:00 週日&公休日休

2015.9 | 點此看大圖 ©  NAVER Corp.