每到一個地方 一定會到傳統市場朝聖一番
而來到江華島 第一個行程就是
位在高速巴士站旁的江華風物市場
行前有上網查韓網民的文章
有別於其他傳統市場的可愛特色點
到達江華島 馬上迫不及待飛奔而來
從高速巴士站步行約5分鐘距離
江華島漫畫地圖
介紹一些特色景點搭配上有趣的文字說明
還有江華島特產 如蕪菁 人蔘 青鱗魚 海鷗
都以可愛的塗鴉呈現
一旁市場攤位導覽
仔細一看是木頭拼圖
近看也太可愛了
每個攤位除了商號還有老闆跟自家產品的漫畫Q版圖像
然後更可愛的在後頭
走進市場
跟一般市場大同小異
環境維持得還蠻乾淨 也沒有甚麼異味
規模說大不大 說小不小
邊試吃邊逛不消30分可走完一圈
逛傳統市場可以很容易辨別當地特產
而圖中燒酒瓶包裝的液體是麻油
第一次發現原來燒酒瓶也可以有其他用途
利用燒酒瓶不透光性來保存怕光的麻油
另外因為是油類 用玻璃取代寶特瓶裝盛更安全
覺得是很棒的環保概念
江華島四面靠海 少不了各式海鮮類的醃製物
有點像我們的冬蟲夏草
在這不太有興趣嘗試
後來在某家山菜拌飯餐廳裡的小菜有出現
就像是根莖類 醃製過口感清脆
本身沒甚麼特別的味道
乾魚類
為防蚊蟲騷擾 還特別點了蚊香驅蚊
各種大小 不同用途 的小蝦米
醬油螃蟹 感覺新鮮味美
不同種類的地瓜
隔天要回首爾前 搬了一箱老闆推薦的黃肉地瓜
當做唯一的拌手禮
之前提到另外一個可愛點
就是每個攤位上頭都會有這個可愛的看板
微笑老闆跟自家產品合照 可愛到爆表阿!!!
看著看著也會不自覺嘴角揚起
光研究這些攤位招牌 也花了點時間
非常值得好好欣賞一番......
一樓都是賣農產品 二樓則是餐廳
第一天來到網路推薦位於二樓的包子店
是這間!!2024號阿姨的包子店~
阿姨正忙著現包
每個包子上頭還點綴了2-3顆像是大豆的豆子
現場是一盒一盒包裝在賣 一盒5000韓幣
在網路上有看到說可以買半盒
就跟奶奶說只要半盒3000韓幣
半盒9顆其實也覺得太多吃不完 但還是買了
才剛買完 轉頭就發現掛在牆壁上3顆1000韓幣的標誌 orz
如果是一個人 建議先買1000韓幣嚐嚐口味
不過9顆後來在路上當零食吃 到隔天一早還通通吃光光
尺寸很迷你
很適合當零食的大小 上頭的豆子粒粒飽滿
內頭紅豆餡 不甜不膩
熱騰騰的 忍不住一口接著一口
隔天離開首爾前又來外帶了3顆
很喜歡的紅豆包 下次來江華島也一定會來買!!
來到第二個小攤子 年糕專賣店
招牌一目了然
可以知道是一對年輕夫婦經營
江原道特產艾草所製成的艾草糕 一盒5000韓幣
由於剛剛有了買包子的經驗
問老闆一個怎麼賣 老闆說500韓幣
就先買了2個試試味道
薄薄一片
艾草糕帶著艾草淡淡的苦味
吃了感覺對健康很好
但覺得有嘗試過味道即可
二樓大部分的餐廳都以江華島特產青鱗魚為主
隔天要回首爾前 就來體驗一下青鱗魚料理
繞了一圈後 選了一家人氣很旺的餐廳
這是離開時照的 本來是坐滿滿
攤位編號2013왕창잘되는집
有看到老闆娘在外場 老闆應該躲在廚房內
店名"왕창잘되는집"大概是生意非常好的店的意思!!
光看就覺得很厲害
點了一瓶江華島特產馬格利 고향 高香
由摩尼山下泉水釀成
喝起來味道其實跟一般馬格利大同小異
後來隔壁桌也點了一瓶
馬格利才送上桌 就跟老闆娘說要換一瓶
因為上頭有效期限已經過期
經他這麼一說 我們才馬上看瓶子上的日期
果然我們也是同一批生產 早就過期了一個禮拜 但都快喝光了 orz
這時也才發現馬格利的保存期限不到20天
大家下次最好也是注意一下有效期限
另外江華島的特產還有人蔘馬格利
但沒有特別想嘗試 所以PASS
點了青鱗魚拌飯 兩人份
一份10,000韓幣
飯是營養滿點的紫米飯
小菜有醬油螃蟹 江華島蕪菁 跟泡菜
醬油螃蟹小小隻 算是新鮮
江華島的醃蘿蔔是使用當地特產蕪菁
比起一般蘿蔔 口感較為滑嫩 但多了微微哇撒米嗆味
個人很喜歡的味道 本來想要買個一包回首爾
但這兩天幾乎每餐都會出現醃蕪菁 吃得有點過頭
下次到江華島應該會打包吧.....
大家一定也不要錯過的醃蕪菁
兩人份但量很多的青鱗魚拌菜
是一座小山
生青鱗魚 小小隻 很新鮮
青鱗魚分量也不少 加上大量的蔬菜 非常健康養身
調味還不錯 但唯一不太能接受就是越吃越辣........
後來還跟老闆娘要了飯來配
其實吃了青鱗魚拌飯已經非常飽
但發現其他每一桌吃完拌飯還另外點了刀削麵 總覺得事情不單純
跟屁蟲的我們 也跟老闆追加了一碗海鮮蛤蠣刀削麵
老闆說太多人點了 要等20分鐘耶 當然要等阿!!!!
然後終於等到這碗海鮮蛤蠣刀削麵 要價6,000韓幣 CP值超高阿
這張照片看起來有點虛無 但其實內容物非常豐富~
有一隻中型螃蟹 跟不少蛤蠣
刀削麵勁道還不錯
不管是螃蟹還是蛤蠣都很新鮮
特別是螃蟹的大蟹腳肉 肉質鮮美 吃得好感動
更令人感動的就屬湯頭吧
已經不太吃飯配湯的我 忍不住偷喝了好幾口!!!! 太鮮甜了
個人非常喜歡的江華風物市場
極力推薦給大家來到江華島一定要造訪!!!
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