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2016/5/26 二訪食記

 

終於吃到光化門二層家的烤肉

放在口袋大概有半年之久吧..

而第一次探訪光化門二層家是吃午餐定食

點定食送炸起司豬排的超高CP值午餐 請點我

下面是之前分享在FB的烤肉記事

FB用手機照的 所以跟部落格中相機照的照片不同 可以看看

 

 

夜晚的光化門二層家

不管是白天還是晚上

總覺得非常日式風情

 

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之前中午來照的餐廳全景

 

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餐廳內裝走的是復古風格

看得出來跟一般烤肉店很不相同吧

挑高天頂 明亮的照明 無任何壓迫感

這天是周末傍晚六點左右 已經有不少客人來用餐

 

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晚上的烤肉菜單 選項非常簡單 依序是

三層肉 180g 14000韓幣

豬頸肉 180g 14000韓幣

豬五花 180g 14000韓幣

韓牛1++等級前胸肉 150g 23000韓幣

 

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點了三層肉跟豬頸肉各一份

肉上桌後 三層肉的脂肪嚇到我們

馬上請小姐把三層肉換成豬頸肉

其實下次有機會還是會想嘗試看看三層肉

 

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同時上桌的海鮮鍋 免費贈送!! 是不是非常佛心

看得出來海鮮相當新鮮 且份量不少

 

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小菜們也相當豐富

大部分的小菜都是烤肉的好朋友 非常去油解膩

 

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小菜其中的茗荑葉 (명이나물)

是較為少見的山野菜 所以比起一般蔬菜價格稍高 

帶著特別的香氣 醃製過的茗荑葉拿來包肉吃 是另外一種風味

第一次吃到是在新設洞的肉典食堂 但是要另外付費的

而這裡第一盤是免費提供 吃不夠要再續的話 一盤是1,000韓幣 

 

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兩份豬頸肉

店員小姐會幫忙烤好 只要等著吃

在烤肉的時候 順便跟小姐聊天

說餐廳的豬肉都是在江原道原州畜養的國產豬 品質經嚴選

一旁則是杏胞菇跟艾草年糕

 

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可看得出豬肉的厚度相當 目測約有4-5cm

 

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蒜頭是我自己加進去的

個人偏好烤熟的蒜頭 單吃就很香

 

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外層已經烤得焦香的豬頸肉 這時已口水直流

 

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烤得暖軟呼呼的艾草年糕

小姐剪成適當入口大小

放在裝著蜂蜜的小碟子上 讓我們趁熱用

真的是非常甜美的餐前甜點阿

小小一塊實在吃不過癮!!

 

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一旁的海鮮鍋已經滾沸

個人比較少吃海鮮 所以都讓朋友給解決

海鮮鮮度滿點 朋友吃得大呼過癮

而我喝了口湯頭 非常鮮甜且帶點微辣 相當開胃

海鮮鍋內蔬菜也不少 蔬菜吸附著滿滿的甜美湯頭

不得不說這鍋免費的海鮮鍋 實在是非常用心在準備 一點都不馬虎!!!

 

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豬頸肉外層烤得差不多後

小姐接著把肉剪成入口大小

 

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豬肉烤熟後會縮小一些

但看得出來這厚度相當的烤肉 裡面鎖住滿滿的肉汁

 

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除了這店家特製的辣拌醬之外

還有麻油跟粗鹽兩種烤肉沾醬

另外配上生菜 泡菜 涼拌菜等一起包肉

可以有非常多種吃法

 

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烤好後小姐會把肉放在隔熱盤上 為防止肉烤得過乾

 

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涼拌菜跟肉一起包在生菜裡 可增加口感

單吃也涮嘴 個人喜歡單吃

 

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一般吃烤肉 個人比較喜歡品嘗原味

頂多沾取非常少量的沾醬

唯一例外是會用茗荑葉包肉

因為很喜歡茗荑葉醃過後的特別香氣

就像平常喜歡用醃過後的芝麻葉來包白飯一起吃一樣

 

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最後加點的韓牛炒飯 10000韓幣

吃起來其實感受不到韓牛的存在感

不知道韓牛怎麼跟炒飯融合成一體

其實不會覺得有甚麼特別 CP值不高

吃到後來 旁邊的服務先生說要用海苔一起包飯吃

用海苔包飯一起吃 是有比較好吃一些

不過以這樣的價格來說 不會特別推薦點

 

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可以看到一點點韓牛的蹤影

 

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最後不忘要來一支免費的冰淇淋當飯後甜點!

除餐前甜點 連餐後甜點都免費附上了

 

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整體來說 對光化門二層家各方面都極滿意

至於價格的部分  大家可能會覺得豬肉1人份180g/1萬4韓幣 (100g/7800韓幣)

這樣價格並不親切 其實像是這樣厚度的國產豬肉

如在新設洞的肉典食堂   150g/1萬2韓幣  100g/8千韓幣

或是合井的제주돈사돈  600g/4萬2韓幣 100g/7千韓幣

100g價格在7-8千韓幣上下 都是在合理的範圍

 

而除了主角烤肉肉質優秀外 還附贈豐富鮮味十足的海鮮湯!

另外小菜跟最後甜品在這就不多說了 文章內有詳細說明 光是海鮮湯就覺得非常超值了

來韓國吃過無數家烤肉店  唯一二層家烤肉是從主角烤肉到附餐甚至甜品

都讓我覺得老闆真的是用心更是佛心在經營 非常值得一試

來首爾吃烤肉不是只有江虎東/八色/新村食堂/新村站著吃烤肉

其中站著吃個人極不推 理由有一拖拉庫 總歸一句話 覺得用餐環境不是善待客人的地方 已離題...

很希望大家能多嘗試其他不同的韓國道地又品質佳的烤肉店

在這的老朋友應該都知道個人是草食族 所以真的會推薦烤肉餐廳其實少之又少 看阿妙的口袋清單就知道

二層家還沒看到有中文部落格文章介紹 真的很希望這種用餐好地方大家能多推廣推廣

 

2016/6/16補充

這次吃烤肉是約韓國朋友去吃

後來他帶其他兩位年紀稍長約50歲左右的企業家朋友

他們很訝異居然有這麼優秀的烤肉店

連見識過許多餐廳的他們都覺得這家烤肉店不錯的話

大家更一定要來嘗試看看!!

 

 

2016/6/21 三訪食記

很快又三訪 

小菜基本上都差不多

 

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這次三個人來吃

也是先點三層肉以及豬頸肉各一

 

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肉質美味不變

年糕還跟小哥免費追加了好幾塊

發現台灣人非常喜歡這艾草年糕

 

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這次新嘗試五花 14,000韓幣 180g

 

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五花切得非常薄

 

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當然油脂分布更多

小哥說要包涼拌蔥絲一起吃

 

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果然這麼吃清爽很多!!!

 

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最後點了一碗飯跟一份韓牛大醬鍋

這次的韓牛大醬鍋味道非常正常 除了偏鹹需配飯以外

跟之前第一次午餐定食點的韓牛大醬鍋味道完全不一樣

第一次真的是有點失敗 自從這次之後

又開始對韓牛大醬鍋充滿信心!!

 

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2016/7/6 四訪食記

近期有朋友來都會被我帶來光化門二層家

所以沒兩個禮拜又四訪

因為內容大同小異 直接分享FB上

 

 

 

광화문이층집

서울특별시 종로구 삼봉로 95

02-723-6692

11:00~23:30

 

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延伸閱讀 

首爾地鐵美食地圖完整版 ▪ 沿著地鐵尋美食 附註一人可用餐餐廳

首爾地鐵美食地圖精華版 ▪ 阿妙的口袋清單推薦

韓國自助行百寶箱

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Miao 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Ming
  • 您好,阿妙
    請問帶上1個差不多2歲的小孩可以到二層家吃烤肉嗎?謝謝
  • 可以喔

    Miao 於 2017/01/09 22:11 回覆

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