上周去吃位於新村的孔陵一隻雞 (공릉닭한마리),
雖然網路上常常看到有人提到孔陵一隻雞, 但由於每次台灣來的朋友們都指定吃陳玉華, 所以一直沒機會吃到, 這次終於來了!!
由於網路上常將陳玉華跟孔陵做比較, 一開始對孔陵其實期望也沒有很大, 再加上後來真的吃太認真, 所以這次圖片照的有點少
跟之前吃過好幾次東大門陳玉華一隻雞, 來做個比較,
1)環境
陳玉華: 共有4層樓, 位子雖然很多, 但間隔近, 夏天空調有等於無, 邊吃邊流汗想趕快吃完走人
孔陵: 位子寬敞舒適, 環境乾淨, 廁所也整理得很乾淨(大加分!)
2) 泡菜
陳玉華: 泡菜酸, 單吃也吃不出甚麼泡菜味, 加在湯裡一起煮又怕整個湯頭味道走掉
孔陵: 雖然也是酸味重, 但單吃也很涮嘴, 會一口接著一口 (味道像台式泡菜, 很想另外再配個臭豆腐, 台灣的朋友你會知道我在說甚麼)
3) 沾醬:
陳玉華: 自調辣椒&醬油&黃芥末
孔陵: 店家調好的, 沾醬帶點酸甜味, 配上雞肉很合拍
4) 加點選項
陳玉華: 麵
孔陵: 除了麵的選擇之外, 還有飯可以點來煮成粥 , 這次看到有人煮了麵也點了飯煮粥(下次也要學!)
5) 湯頭
陳玉華: 剛開始喝很清香, 越喝越死鹹 (不知道是不是因為雞有先醃過!?)
孔陵: 剛開始很清香, 以為會越煮越死鹹, 但沒有
6) 主角一隻雞
陳玉華: 嫩
孔陵:嫩
7) 其他
關於孔陵有一點不是很能接受, 4人一開始要點1隻雞, 但阿朱媽說4人要點一隻半, 只好被強迫點了一隻半 (陳玉華的話, 4人點1隻雞是OK的)
後來另外一個阿朱媽來上小菜時, 我們有再問一次, 為什麼4個人要點1隻半我們想點1隻雞然後再點麵之類的阿, 然後阿朱媽說點1隻也可以阿 (!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
瞬間, 心情有點不是很美麗
不過吃到最後證明第一個阿朱媽是對的, 因為大家剛好比較餓, 一隻半真的剛剛好
最後要加點飯的時候, 也跟阿朱媽說只要一碗, 結果阿朱媽說只有一碗煮出來很少, 你們點兩碗!!
又是被強迫點了兩碗, 但這次吃到最後還真的吃不完TT
整體來說, 很明顯看得出來, 比起陳玉華, 個人比較偏愛孔陵
PS: 以上皆個人感想, 純分享~
店名: 공릉닭한마리
地圖: http://map.naver.com/local/siteview.nhn?code=18228447
留言列表