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慶尚南道咸陽兩天之旅 第一天的晚餐

在咸陽健康100歲美食地區的第1號韓食餐廳 고기마을 한울타리

咸陽健康100歲美食地區

咸陽"健康100歲美食地區"最早入選由政府主管的優秀外餐地區 是在被指定為天然記念物的上林公園周邊修建的美食街 有19處提供各種菜餚的餐廳齊聚在此 是咸陽郡的代表性美食地區

餐廳外觀

在咸陽健康100歲美食地區的第1號

餐廳門口菜單&價格

有簡單的英日翻譯

這天點的是烤豬肉餅定食 9000韓幣

到達座位 一入眼是整桌的滿滿的小菜

整齊地排排擺放著 看起來乾乾淨淨

而不包含包肉的生菜 足有11種的小菜們

大部分是常見的蔬菜

其中比較特別的是涼拌黃豆芽

涼拌黃豆芽不知道是加了香茅還是甚麼香料

嚐起來有種南洋風味 如綠咖哩之類

而包肉的生菜 這裡提供4~5種生菜

不同於一般烤肉餐廳只有1~2種

很少見的紫地瓜

帶著香甜 很美味

1人份270g的烤黑豬肉餅

烤黑豬肉餅上桌後 剪成塊狀就可以吃了

黑豬肉也是咸陽的特產之一

用甜甜的醬油調味後 在炭火上燒烤

除了黑豬肉 另外還加了些許青蔥蒜

口感相當扎實 而調味帶點微甜

吃到最後會覺得稍微鹹一點

但味道是相當不錯的

外皮稍微烤焦脆一點 更是美味

隨餐附上個人偏愛的海帶湯

飯後來上一杯漢方藥材熬製的健康茶

最後附上餐廳前的夜景

個人其實不太吃떡갈비 牛肉餅or豬肉餅

因為不知道這些碎肉來源為何 常常帶有疑慮

這兒的烤黑豬肉餅 吃起來是扎扎實實的口感

除了味道稍微重一點 其他沒有甚麼好挑剔

而一人份270g 算是可以吃得相當飽

加上十余種小菜們 健康營養滿點

即使吃了很多肉 也不至於太罪惡

고기마을 한울타리

地址 경상남도 함양군 함양읍 운림리 307

電話 055-963-9252

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