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位於仁寺洞巷弄內的宮 開城餃子專賣店

來過好幾次了 之前食記 請點我

這天周末傍晚來訪 好在下午4-5點左右

就拉小不點說先來吃 不然再晚一點就要排隊了

果然吃完出來發現大排長龍 

這天天氣也冷 在外面排隊是真的有點辛苦

所以如果是用餐時間來訪的話  一定要提早~

 

 

 

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雖說4-5點到達其實也等了一陣子才入座

室內就是韓屋的感覺

錢上掛的是創始者老奶奶的照片

現在已經不知道傳承到第幾代了

特別提一下 在結帳櫃檯指揮的先生

推測應該是老闆 隨時帶著微笑 非常親切有禮貌 

有時候店員來不及收拾桌面 還會親自幫忙

真的是很讚賞 要是我我也想替這種老闆工作呢!

 

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在餐廳外頭可以看到阿姨們在現場現包餃子

我想也是傳承下來第幾代的媳婦兒吧

 

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菜單

菜單上頭圓滾滾的餃子 看起來真的很討喜

 

 

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菜單種類不複雜 都是餃子湯

 

 

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這天我們點了餃子火鍋 13,000(1人分)

我想是天氣冷的關係

現場也看到不少客人點餃子火鍋

 

 

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餃子火鍋上桌

而小菜是三種不同的泡菜 開胃清爽

 

 

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印象中一個人吃4個餃子

其他菇類蔬菜食材相當新鮮

 

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湯頭看似清淡 味道卻足夠並相當清爽

因為湯頭裡面放了我愛的青陽辣椒

雖帶點微辣 卻增添湯頭的清爽度

不管是甚麼湯頭加了點青陽辣椒都可以華麗變身

 

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吃餃子的同時 搭配點新鮮的醃蘿蔔泡菜

有解膩且涮嘴的效果

 

 

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餃子鍋裏面有好多雪人年糕

非常迷你 口感Q彈 

年糕控的我吃得非常開心

單點的餃子湯裡面也會有雪人年糕喔! 食記 請點我

 

 

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除了餃子年糕蔬菜之外

還有幾片厚度扎實的牛肉塊

 

 

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餃子個頭不小

每顆裡面都塞著滿滿的肉跟少許蔬菜冬粉等

單吃嚐原味 或是沾點醬油增味都美味

 

 

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結帳時看到結帳台旁的掛飾

這是DMZ非武裝地帶鐵絲網上的一小段鐵絲

問了老闆說是很久以前購入的限量品

我想對韓國人來說特別具有意義吧

 

 

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餃子鍋1人份價格不算親切

但從食材的新鮮度以及美味度等

加上服務態度 用餐環境 是可以感受到CP值

口味大眾化 我想不管是小孩或長輩們會很喜歡的料理

到仁寺洞的話 不妨嘗試看看~

 

 

 

 

 

地址 서울특별시 종로구 인사동10길 11-3 

電話 02-733-9240

 

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